+7 (967) 233-32-50
                viktoriy-agro@bk.ru

Новости СКК "Виктория-Агро"

« НазадНазад

Online - «Круглый стол» в рамках мероприятий международной выставки «Золотая Осень-2020» 12.10.2020 07:00

В работе Online - «Круглого стола», модератором которого стал ФЦСК РАКО АПК, приняли участие 18 специалистов, ученых агропромышленного комплекса России - представители самых разных регионов. 

Золотая Осень-1

Рис.1. Проведение on-line конференции с использованием
программной платформы 
PROFICONF

     Первым слушали доклад главного эксперта ФЦСК РАКО АПК профессора В.М. Тараторкина (на верхнем левом фото рис. 1) «Использование математических методов в управлении органическим молочным скотоводством». Дело в том, что специалистам известны понятия «Кривая лактации», «Кривая поедаемости кормов», «Кривая изменения упитанности коров», привычны также и виды соответствующих утрированных графиков. Они используются для иллюстрации закономерностей изменения физиологического состояния коров в течение жизненного цикла «От отела – до отела», дают понимание «Зоны отрицательного баланса энергии» и момента выхода из этой зоны - «Наиболее благоприятного момента для плодотворного осеменения коровы».
    Но это утрированные кривые! А как определить, так называемые, "Характерные точки изменения физиологического состояния коров" на практике, в стаде реального сельскохозяйственного предприятия или крестьянского (фермерского) хозяйства? Это необходимо для грамотного и экономически эффективного управления стадом, особенно в условиях органического молочного скотоводства.

   Оказывается, это становится возможным благодаря анализу результатов контрольных доек с использованием теории вероятностей, математической статистики и широко известного программного продукта Microsoft Excel (рис.2). 

      Результаты каждой контрольной дойки представляют собой выборку значений неких характеристик животных стада, случайным образом разбросанных относительно средних арифметических. 

Золотая Осень-2
Рис.2. Аппроксимация результатов контрольной дойки молочного комплекса на 2400 коров,
вычисление границ доверительных интервалов и расположения характерных точек
изменения физиологического состояния животных

     Процесс может быть аппроксимирован линией регрессии - линией, представляющей собой эмпирическую кривую лактации. Пик лактации – это точка перегиба эмпирической кривой лактации, координаты которой определяются в ходе вычисления второй производной упомянутой непрерывной функции. Для пика лактации с заданной надежностью, например, 0,95, могут быть определены нижняя и верхняя доверительные границы. Пересечение верхней доверительной границы для момента времени достижения пика лактации с эмпирической кривой лактации определяет ту самую искомую точку, соответствующую точке пересечения утрированных кривых лактации и потребления корма – точку выхода из зоны отрицательного баланса энергии и наиболее благоприятную для плодотворного осеменения. Если к моменту времени достижения этой точки добавить 285 дней, то мы получаем момент следующего отела и длительность межотельного периода. Если от последнего отнять 60 дней, то мы получаем дату запуска.

      Методика проходила апробацию в сельскохозяйственных предприятиях Республики Мордовия, Краснодарского края, Свердловской области, показала свою правомерность и эффективность. Например, в сельхозпредприятии Республики Мордовия, удалось получить объективную оценку уровня ведения селекционно-племенной работы в стаде, скорректировать правила разделения животных на физиологические группы, уточнить наиболее благоприятный момент для плодотворного осеменения, снизить индекс осеменения с 6 (иногда и больше!) до 1,5, сформулировать мероприятия целенаправленного улучшения селекционно-племенной работы. Методика опубликована в монографии автора и в статьях в профессиональных журналов, используется теперь в ходе повседневной консультационной деятельности специалистов ФЦСК РАКО АПК.

       Профессор Павел Борисович Лукьянов (второй слева в среднем ряду на рис.1) (Финансовый университет при правительстве РФ) подробно изложил возможности и основы методики использования разработанного с его участием программного комплекса «Коралл». Программный комплекс используется, например, для расчета сбалансированных по элементам питания и соотношениям между ними, оптимизированных по затратам рационов дойных коров, сухостойного скота, нетелей, выращиваемого ремонтного молодняка. Используется для расчета рационов физиологических групп скота, для сравнительного зоотехнического и экономического анализа (рис. 3) вариантов рационов.
    Программный комплекс имеет также модули для расчета рационов других сельскохозяйственных животных и птицы.

 

Золотая Осень-3

Рис. 3. Анализ сбалансированности рационов по элементам питания и соотношениям между ними

     Профессор Мстислав Витальевич Кузьмин (крайний слева в среднем ряду на рис.1) (ФГБОУ ВО РГАЗУ) рассказал об инициативной разработке - об экологически безопасной кормовой добавке, повышающей естественную биологическую активность сельскохозяйственных животных. Испытания проводились в одном из сельхозпредприятий Московской области при кормлении телят возрастом от двух месяцев и выше и лактирующих коров. Среднесуточные привесы телят в опытной группе превышали аналогичные показатели контрольной группы практически в два раза. У лактирующих коров наблюдалось общее улучшение состояния здоровья, повышение аппетита и суточных удоев в среднем на 15…25 процентов. 

Золотая Осень-4

Рис.4. Фрагмент демонстрирующегося видео из КФХ Хасана Идиятуллина

      Глава крестьянского (фермерского) хозяйства из Республики Башкирия Хасан Идиятуллин рассказал о проводимой им работе по разведению и выращиванию лошадей (рис.4), откорму мясного крупного рогатого скота на мясо.

     Подводя итоги работы «Круглого стола», заместитель руководителя ФЦСК РАКО АПК доцент Самарханов Т.Г. (фото в нижнем ряду на рис.1) поблагодарил участников и докладчиков за большую проделанную работу (вместо планировавшегося одного часа, работа продолжалась аж целых два часа!), сообщил, что в скором будущем будет проведен вебинар с участием главы фермерского хозяйства Хасана Идиятуллина по коневодству и мясному скотоводству.

Главный эксперт ФЦСК РАКО АПК
профессор В.М. Тараторкин,

«Золотая Осень-2020»

                     


Спецпредложение

     Предлагаем разработку "Индивидуального инвестиционно - технологического проекта технологической реструктуризации сельскохозяйственного производства", включающего: технологический аудит, анализ выявленных нарушений, подбор наиболее эффективных технологий, технологические расчеты по обоснованию мероприятий преобразования Вашего существующего производства в высокоэффективный бизнес (собственно технологической реструктуризации), а также разработку бизнес-плана реализации Проекта.

   Предлагаем консультационное сопровождение Вашего бизнеса до выхода на проектные показатели по продуктивности земли и животных, себестоимости производимой продукции и уровню рентабельности предприятия в целом.