|
|
|
1. Экспресс-аудит существующего молочного скотоводства
- Ознакомление с технико-экономическими показателями сельхозпредприятия, существующего молочного бизнеса (комплекса);
- Ознакомление с отчетами о производстве и реализации продукции скотоводства, обеспеченности комплекса кадрами рабочих и специалистов, уровнем оплаты труда, положением о материальном стимулировании роста продуктивности животных, воспроизводства стада, снижения затрат; формулирование недостатков в организации молочного скотоводства;
- Осмотр силосохранилищ, складов хранения концкормов и кормовых добавок, животноводческих помещений, технологического оборудования, периодичности и качества технического обслуживания оборудования и машин, условий содержания скота, мест и машин для подготовки кормов к скармливанию, раздачи животным и ухода за кормовым столом; формулирование недостатков в содержании животноводческих помещений оборудования и машин;
- Ознакомление с реализацией технологий содержания скота, кормления, доения, регулирования микроклимата, навозоудаления, воспроизводства стада, ветеринарного обслуживания животных; формулирование недостатков в реализации технологий.
2. Технологические расчеты и обоснования по созданию нового или повышению экономической эффективности существующего молочного скотоводства
- технологии выращивания нетелей, отелов, интенсивного выращивания ремонтного молодняка, содержания животных в физиологических группах, кормления полнорационными кормовыми смесями по индивидуальным рецептам для групп, поения, навозоудаления, доения;
- расчет структуры стада КРС, количества специализированных скотомест, количества и размеров специализированных животноводческих помещений и сооружений;
- расчет сбалансированных рационов для физиологических и половозрастных групп скота, потребностей в основных кормах, балансирующих концкормах и кормовых добавках;
- расчет плана отелов, диаграмм лактаций, суммарной лактации;
- расчет технологических карт производства молока, выращивания ремонтного молодняка, обоснование выбора технологического оборудования;
- штатное расписание, должностные обязанности сотрудников; калькуляции себестоимости продукции молочного комплекса;
- бюджеты молочного комплекса на год и на каждый месяц.
3. Бизнес-план создания нового или повышения экономической эффективности существующнго молочного скотоводства
- характеристика исходной ситуации (климат, почвы, рынок молока и молочной продукции);
- концепция (программа) создания нового сельскохозяйственного роизводства или повышения эффективности существующего;
- план производства и реализации молока, мяса от выбраковки коров, от реализации сверхремонтного племенного молодняка;
- расчет суммы необходимых инвестиций для проведения строительных работ, приобретения оборудования, машин и скота;
- графики выполнения строительных работ, приобретения и завоза технологического оборудования, машин, скота, проведения монтажных и пуско-наладочных работ, ввода комплекса в эксплуатацию;
- график финансирования;
- экономическая эффективность проекта;
- точка окупаемости и срок окупаемости проекта;
- денежные потоки.
|
