Новости

Заключен договор на консультационное технологическое сопровождение вновь создающегося органического сельхозпредприятия. Начался процесс знакомства с имеющимися животными, животноводческими и другими хозяйственными строениями, площадями сельхозугодий, посевами кормовых культур, техникой, а также с планами собственников бизнеса на ближайшую и отдаленную перспективу...

На сегодня в хозяйстве 50 коров джерсейской породы, планируется увеличение численности стада до 100 коров. Коровы завезены недавно, но уже начали телиться - уже появились на свет несколько бычков и телочек. Коровник только начинает строиться, а пока животные живут в, так называемом, летнем лагере с доением в бачки мобильных доильных установок, а в непогоду - в приспособленных помещениях.

Рис.1. Содержание коров в летнем лагере с доением в бачки мобильных доильных установок

Рис. 2. Кормление животных происходит на бедных пастбищах с докормом сеном.
Минеральное питание животным предлагается в виде блоков-лизунцов

Рис. 4. Сегодня хозяйство имеет несколько страусов, павлинов, небольшое количество кур. Имеется и 300 овец, но планируется увеличение численности МРС до 800...1000 голов. Животные большее время суток находятся на пастбище, а тем временем строится капитальное современное добротное помещение, так называемой, овчарни для их содержания в зимний стойловый период

Рис. 5. Для кормления животных в зимний стойловый период уже заготовлено какое-то количество сена, но при увеличении поголовья его будет крайне недостаточно. В планах хозяйства заготовка сенажа в упаковке: необходимая техника и опыт уже имеются, есть также площади для кошения, да и погода пока позволяет

Рис.6. Предпринималась попытка задействовать в заготовке рассыпного сенажа, так называемый, прицепной кормоуборочный комбайн РОС-2, но из-за несовершенства конструкции машины, попытка оказалась крайне неудачной. Решено ставку делать на сенаж в упаковке: косилка-плющилка, рулонный пресс и обмотчик имеются. Сейчас предпринимаются меры для скорейшего дооборудования пресса приспособлением для внесения консерванта. Выбор консерванта сделан в пользу "Биотроф-111"

    А потом был «военный совет»: специалисты хозяйства и консультанты слушали собственников бизнеса о планах развития. Кормопроизводство, молочное скотоводство, овцеводство должны быть строго органическими. Использование генетически модифицированных семян, удобрений, пестицидов, а также привязного содержания животных и применение антибиотиков для их лечения не допускаются. Должно быть создано современное органическое сельскохозяйственное предприятие.

    А еще планируется создание сектора (кластера) агротуризма – будут строиться гостевые домики, пункты общественного питания (ресторан, бар), парк и прочее, прочее… Гости смогут навестить животных и птицу, покормить их, даже поучиться доению: для городского жителя, оторванного от природы, это так интересно! Мы слушали собственников бизнеса и вникали в задачи, в решении которых предстоит принять участие и нам - консультантам.

Рис. 8. Когда мы уже возвращались из сельхозпредприятия в Сергиев Посад, оказалось, что «нас сопровождают» тепловые воздушные шары – хороший знак для такого интересного начатого дела - консультационного проекта! Шары одноцветные и многоцветные, плывут группой на разной высоте, над их корзинами то и дело вспыхивали форсунки нагрева воздуха – классное зрелище! 

    Мы даже остановились, фотографировали, насчитали целых 10 шаров. Тем, что летели ниже других, помахали руками! Потом шоссе, и мы вместе с ним, сделали крутой поворот влево, а шары продолжили свой полет в прежнем направлении…

Гендиректор СКК "Виктория-Арго"
профессор В.М. Тараторкин