Новости

В работе Online - «Круглого стола», модератором которого стал ФЦСК РАКО АПК, приняли участие 18 специалистов, ученых агропромышленного комплекса России - представители самых разных регионов. 

Рис.1. Проведение on-line конференции с использованием
программной платформы PROFICONF

     Первым слушали доклад главного эксперта ФЦСК РАКО АПК профессора В.М. Тараторкина (на верхнем левом фото рис. 1) «Использование математических методов в управлении органическим молочным скотоводством». Дело в том, что специалистам известны понятия «Кривая лактации», «Кривая поедаемости кормов», «Кривая изменения упитанности коров», привычны также и виды соответствующих утрированных графиков. Они используются для иллюстрации закономерностей изменения физиологического состояния коров в течение жизненного цикла «От отела – до отела», дают понимание «Зоны отрицательного баланса энергии» и момента выхода из этой зоны - «Наиболее благоприятного момента для плодотворного осеменения коровы».
    Но это утрированные кривые! А как определить, так называемые, "Характерные точки изменения физиологического состояния коров" на практике, в стаде реального сельскохозяйственного предприятия или крестьянского (фермерского) хозяйства? Это необходимо для грамотного и экономически эффективного управления стадом, особенно в условиях органического молочного скотоводства.

   Оказывается, это становится возможным благодаря анализу результатов контрольных доек с использованием теории вероятностей, математической статистики и широко известного программного продукта Microsoft Excel (рис.2). 

      Результаты каждой контрольной дойки представляют собой выборку значений неких характеристик животных стада, случайным образом разбросанных относительно средних арифметических. 

Рис.2. Аппроксимация результатов контрольной дойки молочного комплекса на 2400 коров,
вычисление границ доверительных интервалов и расположения характерных точек
изменения физиологического состояния животных

     Процесс может быть аппроксимирован линией регрессии - линией, представляющей собой эмпирическую кривую лактации. Пик лактации – это точка перегиба эмпирической кривой лактации, координаты которой определяются в ходе вычисления второй производной упомянутой непрерывной функции. Для пика лактации с заданной надежностью, например, 0,95, могут быть определены нижняя и верхняя доверительные границы. Пересечение верхней доверительной границы для момента времени достижения пика лактации с эмпирической кривой лактации определяет ту самую искомую точку, соответствующую точке пересечения утрированных кривых лактации и потребления корма – точку выхода из зоны отрицательного баланса энергии и наиболее благоприятную для плодотворного осеменения. Если к моменту времени достижения этой точки добавить 285 дней, то мы получаем момент следующего отела и длительность межотельного периода. Если от последнего отнять 60 дней, то мы получаем дату запуска.

      Методика проходила апробацию в сельскохозяйственных предприятиях Республики Мордовия, Краснодарского края, Свердловской области, показала свою правомерность и эффективность. Например, в сельхозпредприятии Республики Мордовия, удалось получить объективную оценку уровня ведения селекционно-племенной работы в стаде, скорректировать правила разделения животных на физиологические группы, уточнить наиболее благоприятный момент для плодотворного осеменения, снизить индекс осеменения с 6 (иногда и больше!) до 1,5, сформулировать мероприятия целенаправленного улучшения селекционно-племенной работы. Методика опубликована в монографии автора и в статьях в профессиональных журналов, используется теперь в ходе повседневной консультационной деятельности специалистов ФЦСК РАКО АПК.

       Профессор Павел Борисович Лукьянов (второй слева в среднем ряду на рис.1) (Финансовый университет при правительстве РФ) подробно изложил возможности и основы методики использования разработанного с его участием программного комплекса «Коралл». Программный комплекс используется, например, для расчета сбалансированных по элементам питания и соотношениям между ними, оптимизированных по затратам рационов дойных коров, сухостойного скота, нетелей, выращиваемого ремонтного молодняка. Используется для расчета рационов физиологических групп скота, для сравнительного зоотехнического и экономического анализа (рис. 3) вариантов рационов.
    Программный комплекс имеет также модули для расчета рационов других сельскохозяйственных животных и птицы.
 

Рис. 3. Анализ сбалансированности рационов по элементам питания и соотношениям между ними

     Профессор Мстислав Витальевич Кузьмин (крайний слева в среднем ряду на рис.1) (ФГБОУ ВО РГАЗУ) рассказал об инициативной разработке - об экологически безопасной кормовой добавке, повышающей естественную биологическую активность сельскохозяйственных животных. Испытания проводились в одном из сельхозпредприятий Московской области при кормлении телят возрастом от двух месяцев и выше и лактирующих коров. Среднесуточные привесы телят в опытной группе превышали аналогичные показатели контрольной группы практически в два раза. У лактирующих коров наблюдалось общее улучшение состояния здоровья, повышение аппетита и суточных удоев в среднем на 15…25 процентов. 

Рис.4. Фрагмент демонстрирующегося видео из КФХ Хасана Идиятуллина

      Глава крестьянского (фермерского) хозяйства из Республики Башкирия Хасан Идиятуллин рассказал о проводимой им работе по разведению и выращиванию лошадей (рис.4), откорму мясного крупного рогатого скота на мясо.

     Подводя итоги работы «Круглого стола», заместитель руководителя ФЦСК РАКО АПК доцент Самарханов Т.Г. (фото в нижнем ряду на рис.1) поблагодарил участников и докладчиков за большую проделанную работу (вместо планировавшегося одного часа, работа продолжалась аж целых два часа!), сообщил, что в скором будущем будет проведен вебинар с участием главы фермерского хозяйства Хасана Идиятуллина по коневодству и мясному скотоводству.

Главный эксперт ФЦСК РАКО АПК
профессор В.М. Тараторкин,
«Золотая Осень-2020»